Dort, wo sich die Höhenstrassen, die Weine und Käse ein Stelldichein geben, bietet unser Restaurant eine Reise für Feinschmecker. Die Geheimnisse der elsässischen Gastronomie gehören hier zur Familientradition. Jedes Gericht bietet ein ideales Gleichgewicht aus Farben und Geschmacksnoten und entsteht rund um die besten heimischen Produkte: frischer Fisch, Pilze und Wildbret im Herbst, Obst und Gemüse in allen vier Jahreszeiten. Und dazu stets herrliche Weißweine, ausgesucht unter den Schätzen unseres Weinkellers. Und natürlich auch ein Büffet und das Frühstück mit heimischen Produkten.
Menü & à la carte