Children mini-menu for 9.50 €
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Old Style Patty (bouchée à la reine)
or
Fish-Filet (filet de poisson)

With according to your choice :
Spaetzeles, french fries, rice or vegetables

*****

Caramel custard
(Crème renversée au caramel)
or
Ice cream (Glace Nutella)



Menu for 17.00 €
Except on Sunday lunch and bank holidays lunch
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Game Terrine with bilberry (Terrine de gibier aux airelles)
or
Lardons and Munster Mountain cheese salad (Salade Montagnarde)

*****

Old Style Patty, noodles (Bouchée à la reine, nouilles)
or
Home style Chuck of Beef with Vegetables
(Pièce de bœuf à la ménagère)

*****

Caramel custard (La Crème renversée au caramel)
ou
Quetsche and Pear in red win soup, spices and walnut ice
(Soupe de poire et quetsches aux épices, glace aux noix)



Local Menu Logis de France for 21.00 €
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Jung Munster Cheese in puff pastry*
(Feuillantine de jeune Munster aux noix)
or
Bouchot mussels cream
(Moules à la crème)

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Alsatian Sauerkraut with sausage and bacon*
(choucroute garnie)
or
Hanger steak with Chestnuts
(Onglet de bœuf poêlé aux châtaignes)

*****

Lemon sorbet with Gewurztraminer brandy*
(sorbet citron arrosé de marc de gewurztraminer)
or
Quetsche tart
(Tarte aux quetsches)



Menu for 27.50 €
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Vine-grower salad (snails, walnut, grapes, ham and chesnut)
(Salade Vigneronne)
or
Smocked Roebuck’s leg with duck Foie Gras
(Gigot de chevreuil fumé et foie-gras)
or
Grilled Saumon-fillet bio
(Filet de Saumon ’Bio’ grillé sur peau)

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Veal steack* with chanterelles
(Steak de veau aux girolles)
or
Slices of Young Wild Boar with green pepper
(Médaillons de jeune Sanglier au poivre vert)
or
Jugged venison with Bilberry
(Civet de chevreuil aux airelles)

*****

Selection of cheese
(plateau de fromages)

*****

Dessert of your choosing
(dessert au choix)



Formule for 38.00 €
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One Fish or one Starter of your choosing on our Carte
(Un Poisson ou une Entrée de notre Carte selon votre Choix)

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One piece of meat or one Fish of your choosing on our Carte
(Une Viande ou un Poisson de notre Carte selon votre Choix)

*****

Selection of cheese
(Plateau de fromages)

*****

Dessert of your choosing
(Dessert au Choix)