A la croisée des routes des Crêtes, des Vins et des Fromages, notre restaurant est une invitation au voyage gourmand. Ici, les secrets de la gastronomie alsacienne sont une affaire de famille. Chaque plat, équilibre parfait de couleurs et de saveurs, est élaboré autour des meilleurs produits régionaux : poissons frais, champignons et gibier de l’automne, fruits et légumes des quatre saisons. Le tout accompagné de vins blancs superbes choisis parmi la précieuse sélection de notre cave. Et aussi, un buffet de petit déjeuner avec les produits du terroir.

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